20.04.2024

Питание детей – под контролем

Об этом рассказала директор Центра снабжения и эксплуатации образовательных учреждений муниципального образования Курганинский район Татьяна Иванова.

Об этом рассказала директор Центра снабжения и эксплуатации образовательных учреждений муниципального образования Курганинский район Татьяна Иванова.

В ведомстве учреждения - 57 образовательных организаций (23 школы и 34 детских сада). Организация питания детей регламентируется требованиями СанПиНа. Инженером-технологом МАУ ЦСЭ в соответствии с этими требованиями разработано единое меню для школ района в возрастных категориях 1-4, 5-11 классы, для детей с ОВЗ и детей-инвалидов на осенний и зимне-весенний период. Для учащихся 1 смены организованы горячие завтраки, для второй смены - горячие обеды. Учащиеся начальных классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием в зависимости от режима обучения.

Организовано и дополнительное питание. Так, в школах № 1 и 14 с февраля 2023 года работают буфеты, в декабре к ним подключились школы № 4 и 5, с января 2024 г. начали свою работу буфеты в школах № 2, 3, 9, 10.

В соответствии с требованиями СанПиН учреждением разработана программа производственного контроля. Для ее выполнения заключен договор с Лабинским филиалом ФБУЗ на проведение необходимых исследований проб готовых блюд. Выездные проверки пищеблоков проводят технологи Центра снабжения и эксплуатации образовательных учреждений муниципалитета. Повседневный контроль качества готовой продукции в столовых осуществляется школьными бракеражными комиссиями. Также действует родительский контроль за организацией питания.

Курганинские известия

Последние новости

В Павловском районе следователи добились полного погашения задолженности по заработной плате

Следователи Павловского межрайонного следственного отдела СКР по краю в рамках расследования уголовного дела в отношении председателя общества с ограниченной ответственностью о невыплате заработной платы добились погашен

В Ростовской области специалисты Управления Россельхознадзора приступили к обследованию овощных культур закрытого грунта

Фото: 61.fsvps.gov.ru Для получения оперативной информации о фитосанитарном состоянии овощных культур закрытого грунта Управлением Россельхознадзора по Ростовской,

Кубанские следователи изучат ситуацию с женщиной, оставшейся инвалидом после операции

Будет установлено, есть ли в этом вина врачей  Федор Обмайкин / Югополис В Краснодаре организована проверка по факту возможного ненадлежащего оказания женщине медицинской помощи.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *